5 redenen om écht te leren ontspannen

Cover Ontspan & versterk jezelf.jpg

Echt ontspannen is niet makkelijk. We zijn eerder gewend om ‘half’ te ontspannen: film kijken, scrollen op de tablet, stevig sporten, een etentje met vrienden (en wijn),… Ieder heeft zo zijn bezigheden die een fijn gevoel geven. Maar zoals het woord het zelf zegt, ben je nog steeds ‘bezig’ met iets. Je leidt de aandacht van de stress of onrust af naar die ene activiteit, waardoor je het tijdelijk niet gewaar wordt. Dat voelt goed, maar de stress of onrust komt terug eens het ontspannende effect is uitgewerkt. De oorzaak zit er nog steeds. Wat als je af en toe ’s fysiek zou stoppen met ‘bezig zijn’? En de aandacht van je geest naar binnen keren in plaats van naar buiten? En zo de confrontatie aangaan met de onrust binnenin? Hoe doe je dat? En is dat niet ongelooflijk saai?

De aandacht naar binnen keren kan met relaxatie, mindfulness en mediteren. Meditatie is een belangrijke tool om via echte ontspanning in een toestand van rust te komen met geest én lichaam. Je leert loslaten wat je stress geeft. Meditatie bestaat in talloze vormen, welke vorm het meest geschikt is voor jou, weet je enkel door het uit te proberen.

We zetten hier 5 belangrijke redenen om écht te ontspannen op een rijtje.

1. Je komt op een fijne manier tot rust

Mediteren en mindfulness beoefenen, kan soms best confronterend zijn. Zoals bij elke nieuwigheid heb je tijd nodig om het onder de knie te krijgen, en om de weldoende effecten er van te voelen. Sommige mensen slagen er perfect in om op zichzelf te mediteren, anderen voelen zich comfortabeler onder begeleiding en/of met de steun van medebeoefenaars. Ook de omgeving is belangrijk. In de gezelligheid en veiligheid van de warme yogazaal en groep gelijkgestemde zielen ga je vanzelf ‘gronden’, rustiger ademen en zorgen achter je laten. Tijdens de begeleide meditatie-oefeningen leer je de aandacht naar binnen keren tot diepgaande ontspanning komen. Je geraakt in een ‘hoofd in de wolken’ staat, en zweeft bijna buiten nadien 😉

2. Je verstevigt je immuniteit en je leeft langer

Recente onderzoeken bevestigen dat stress je vatbaarder maakt voor infecties. Bij zware, langdurige stress kunnen er zelfs forse infecties ontstaan, wat dan weer kan uitmonden in (ernstige) ziekte. Ook zorgt stresshormoon cortisol voor chemische schade in je DNA, waardoor je cellen minder goed delen, en je dus sneller ouder wordt. Daar tegenover staat dat positieve ervaringen het immuunsysteem kunnen versterken en je DNA weer kunnen herstellen. Joggen, een massage laten doen, muziek beluisteren, een fijne babbel slaan,… Het helpt zeker. Ook mediteren en je mindset op positief  zetten, werkt heilzaam. Diepe ontspanning geeft aantoonbare veranderingen in het bloed, die wijzen op een verstevigd immuunsysteem en gezondere cellen.

3. Je slaapt beter

In een staat van ontspanning ga je je lichaam weer beter aanvoelen. De aanmaak van cortisol en adrenaline wordt stopgezet, waardoor al je lichaamsfuncties weer actief worden. Je lichaam krijgt als het ware toestemming om moe te zijn en je wordt een ‘gezonde moeheid’ gewaar, waardoor je dieper slaapt. Ook het doorbreken van de stress- en piekermodus zorgt er voor dat je sneller in slaap valt.

You-cant-stop-the-waves

4. Je leert beter omgaan met stress en negatieve invloeden

Door met aandacht naar jezelf te kijken, ga je ontdekken wat goed is voor jou. Zo kan je je reserves weer aanvullen, wat je weerbaarder maakt. Je leert technieken om jezelf beter te beschermen, veerkrachtiger te worden en niet mee te gaan in andere energieën.

5. Je krijgt een nieuwe kijk op jezelf en het leven

Door meditatie en mindfulness te beoefenen, ga je je leven en jezelf van op een afstandje bekijken, zonder oordeel. Daardoor krijg je meer zicht op het geheel, in plaats van op kleine, misschien onbenullige details. Je leert meer handelen op je gevoel, waardoor je ook in de praktijk je dagelijks leven op een andere en gezondere manier gaat benaderen.

Wat nu? FLOW biedt verschillende mogelijkheden om écht te leren ontspannen. Er is de wekelijkse meditatieles op woensdag om 20u15, en de terugkerende 3-delige relaxatiereeks Ontspan & Versterk jezelf. Deze reeks leert je een mix van relaxatie-, mindfulness- en meditatietechnieken aan. De volgende reeks vindt plaats op 26/11, 3/12 en 10/12/2017, de daarop volgende start in februari 2018. Twijfel je nog? Stel gerust je vragen of mail je bedenkingen naar admin@flow.world.

De darmen: ons ‘tweede brein’

happy gut

Waarom is de darmflora zo belangrijk voor je algemeen welzijn? En hoe kan je werken aan een gezonde darmflora? Een artikel van voedingsconsulente Nastassja.

De inhoud in de dikke darm bestaat uit onverteerbare en onverteerde voedselresten, die de voedingsbodem vormen voor de darmflora, de in de darm levende bacteriën. Ons lichaam bevat tien keer meer bacteriën dan cellen.

De voorbije twintig jaar is er heel veel onderzoek gedaan naar de darmbacteriën en welke invloed ze hebben op ons psychisch en fysisch welzijn. Eén van de opmerkelijkste bevindingen uit deze onderzoeken, is dat de genen rechtstreeks verbonden zijn met de darmbacteriën. Dit kan de reacties  op je omgeving en op je gezondheid beïnvloeden.

Deze connectie tussen darm en brein  is niet onlogisch, als je bedenkt dat de darmbacteriën honderden neurochemicaliën produceren. Het brein gebruikt die om lichamelijke en mentale processen te reguleren, waaronder leerprocessen, het geheugen en het humeur. De darmbacteriën produceren tot maar liefst 95% van je serotoninevoorziening. Serotonine is een neurotransmitter en speelt een belangrijke rol bij onder andere onze stemming, het zelfvertrouwen, slaap, seksuele activiteit, emoties en eetlust.

Dan hebben we het nog niet over de vele chemicaliën en toxines die je per dag binnen krijgt en die de spijsverteringsorganen mee in de war brengen. Deze verwarring maakt dat je minder goed voedingsstoffen kan opnemen en je van slechte vetten en cholesterol kan ontdoen, wat kan leiden tot bepaalde aandoeningen en chronische ontstekingen in het lichaam.

De darmen zijn verantwoordelijk voor ongeveer 80% van het immuunsysteem. Vele ‘welvaartsziekten’, zoals voedingsallergieën, candida, spastisch colon, ziekte van Crohn, en dergelijke, vinden hier hun oorsprong.

Wat kan je zelf doen?
Detox -of zuiveringskuren staat voor het ontgiften van je lichaam. Gedurende een periode wordt je voedingspatroon gewijzigd om jezelf van afvalstoffen te ontdoen. Tijdens de Detoxkuur reinig je de organen in jouw lichaam door middel van een kuur, supplementen en eventueel een spoeling.
De Happy Gut Kuur is een drieweekse kuur waarbij vooral gewerkt wordt aan het herstel van de darmflora. Deze kuur is vergelijkbaar met een detoxkuur, maar dan speciaal ontworpen met voedingsmiddelen en voedingssupplementen die het herstel van de darmflora bevorderen.

Meer info in verband met de detoxkuur of happy gut kuur via www.nastassjapanesi.be of nastassja.panesi@gmail.com.

Bron: http://www.goedgezond.info

Gezond receptje van Nastassja

Healthy CHOCOLATELOVE taart

Een receptje van voedingsconsulente Nastassja.

Chocoladetaart zonder suiker

Gezond eten of leven wil niet zeggen dat je niet meer mag genieten! Deze heerlijke chocoladetaart is zonder bloem, melk of suiker. Een gemakkelijk te volgen recept, met de Amazeke als alternatief ingrediënt voor zuivel en suiker. Dit interessant en gezond Japans drankje is niet noodzakelijk, maar een prima alternatief.

Ingrediënten
140 gr pure stevia chocolade in stukjes van Cavalier (te vinden in Delhaize of in de biowinkel)
4 eieren
250 g gepelde, gekookte rode bieten
1 appel
2el agavesiroop
6 druppeltjes stevia (of meer naar smaak)
1 el fijngemalen lijnzaad
1 el  cacaopoeder
1 tl bakpoeder
1 tl vanille
Beetje zeezout
120 g amandelmeel
4 el kokosolie
2 el amazake
Pecannoten in stukjes (of indien nog zoeter – carameliseren met beetje honing)

Werkwijze
Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een taartvorm van 22 cm in. Smelt de chocolade. Klop de eitjes los. Pureer de gekookte bietjes samen met de appel heel fijn.  Roer de bietjes goed door de eitjes. Doe er de agavesiroop, stevia, lijnzaad, cacaopoeder, amazake, bakpoeder, vanille en zout bij en maak zo een glad deeg. Als laatste meng je het amandelmeel, het gesmolten kokosvet en chocolade en stukjes, pecannoten erdoor.
Doe dit mengsel in de taartvorm en bak de taart in 45 minuten gaar (afhankelijk dus hou de taart goed in het oog). Prik met een vork in de taart, ze is gaar als er niets aan blijft kleven. Laat de taart eventjes afkoelen en haal daarna uit de vorm. Werk af met cacaopoeder, gebakken amandelschilfers en enkele pecannoten.

Wat is Amazake? Bij de fermentatie van granen komt een afbraakproces op gang van complexe koolhydraten en eiwitten. Hierdoor krijg je een zoet, voedzaam en gemakkelijk verteerbaar product. In Japan wordt het al honderden jaren geproduceerd. Voor het maken van sake wordt hetzelfde proces gebruikt maar de fermentatie wordt hier niet vroegtijdig afgebroken waardoor er alcohol gevormd wordt. Dit is niet het geval bij de Amazake. Het heeft een milde zoete smaak en een zachte puddingachtige structuur..
Door de zoete smaak en zijn consistentie is het ideaal voor tal van desserten of drankjes.